12月9日,我院學(xué)生與國際文化交流學(xué)院的學(xué)生共同舉辦了中外飲食文化交流活動。
此次活動分兩大部分。第一部分由中外學(xué)生介紹特色飲食。中國學(xué)生代表介紹了中國飲食后,采用有獎競猜形式,讓留學(xué)生猜北京小吃,使留學(xué)生對中國飲食文化能夠更加深入的了解,也使現(xiàn)場氣氛變得更加融洽。然后分別由越南、哈薩克斯坦、贊比亞、蒙古、韓國及印度尼西亞的同學(xué)對國家傳統(tǒng)飲食進行了介紹。留學(xué)生還親手做了很多國家傳統(tǒng)飲食帶來請中國學(xué)生品嘗。特別的是,哈薩克斯坦的同學(xué)還在活動中為我們演奏了他們國家特色的音樂。在這部分中,不僅使中外學(xué)生對彼此的飲食文化有了一定的了解,還為中外友誼建立奠定了一個良好的開端。


活動的第二部分,中外學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下一起去二食堂一層包餃子。中國學(xué)生手把手教留學(xué)生包餃子。在活動中,有的人和面,有的人搟餃子皮,有的包餃子。韓國留學(xué)生還教了中國學(xué)生包韓國特色的Mandu,越南留學(xué)生教中國學(xué)生包特色的餃子。這互相學(xué)習(xí)的過程更加深了中外友誼。
